Sök böcker
Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!
Sökning efter: P. Zeuthen 11 träffar
| Titel | Författare | År | Språk | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Food Preservation Techniques | P; Bøgh-Sørensen Zeuthen | 2003 | Engelska |
| 2 | Food Preservation Techniques (Woodhead Publishing in food science and technology) | P. Zeuthen | 2003 | Okänt |
| 3 | Food preservation techniques | 2003 | Engelska | |
| 4 | Food Preservation Techniques | P Zeuthen | 2003 | Okänt |
| 5 | Chilled foods - the ongoing debate | cop. 1990 | Engelska | |
| 6 | Quality of pig meat for fresh consumption - report to the Commission of the European communities | Mogens Jul | 1981 | Engelska |
| 7 | Processing and quality of foods | 1990 | Engelska | |
| 8 | Processing and quality of foods Vol. 1, High temperature/short time (HIST) processing : guarantee for high quality food with long shelflife | Cop. 1990 | Engelska | |
| 9 | Processing and quality of foods Vol. 2, Food biotechnology : avenues to healthy and nutritious products | Cop. 1990 | Engelska | |
| 10 | Processing and quality of foods Vol. 3, Chilled foods : the revolution in freshness | Cop. 1990 | Engelska | |
| 11 | Thermal processing and quality of foods | cop. 1984 | Engelska |
1
Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.