Sök böcker
Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för
att läsa mer om den!
Sökning efter: Paul L. H. McSweeney
15 träffar
|
Titel |
Författare |
År |
Språk |
| 1 |
Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology
|
David W. Everett
|
2017 |
Okänt |
| 2 |
Advanced Dairy Chemistry Volume 1B, Proteins: Applied Aspects
|
|
2016 |
Engelska |
| 3 |
Fundamentals of Cheese Science
|
Patrick F. Fox
|
2017 |
Engelska |
| 4 |
Cheese - Chemistry, Physics and Microbiology (3rd Edition)
|
Fox Patrick F.; McSweeney Paul L.H.; Cogan Timothy M.; Guinee Timothy P.
|
2004 |
Engelska |
| 5 |
Advanced Dairy Chemistry Volume 3, Lactose, Water, Salts and Minor Constituents
|
|
2009 |
Engelska |
| 6 |
Advanced dairy chemistry Volume 1A, Proteins: basic aspects, 4th Edition
|
Paul L. H. McSweeney
|
2013 |
Engelska |
| 7 |
Cheese Vol. 2, Major Cheese Groups - Chemistry, Physics and Microbiology
|
|
2004 |
Engelska |
| 8 |
Cheese Vol. 1, General Aspects - Chemistry, Physics and Microbiology
|
|
2004 |
Engelska |
| 9 |
Encyclopedia of Dairy Sciences 2nd Edition, Four-Volume set
|
|
2011 |
Engelska |
| 10 |
Encyclopedia of Dairy Sciences
|
Paul L. H. McSweeney
|
uuuu-uuuu |
Okänt |
| 11 |
Advanced Dairy Chemistry : Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents
|
Paul L. H. McSweeney
|
uuuu-uuuu |
Okänt |
| 12 |
"Cheese : Chemistry, Physics and Microbiology"
|
Paul L. H. McSweeney
|
2017 |
Okänt |
| 13 |
Encyclopedia of Dairy Sciences
|
|
2011 |
Okänt |
| 14 |
Advanced Dairy Chemistry, Volume 2: Lipids
|
McSweeney
|
2020 |
Engelska |
| 15 |
Advanced Dairy Chemistry: Basic Aspects (Proteins)
|
Paul L. H. McSweeney
|
2013 |
Okänt |
1
Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets
söktjänst libris. Libris katalog innehåller
närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken
samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en
tjänst som Boktraven vara möjlig.