Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Per Swartling, 1915- 13 träffar

Titel Författare År Språk
1 On the composition of the phospholipid fraction of butter with special regard to the polyenoic fatty acids Adam Deutsch 1958 Tyska
2 The sterilizing efficiency of the Alfa-Laval vacu-therm instant sterilizer Brita Lindgren 1963 Engelska
3 Determination of calcium and phosphorus in cheese - Bestämning av kalcium och fosfor i ost S. Mattsson 1954 Engelska
4 Note on the spectrophotometric determination of polyunsaturated fatty acids in butter Sonja Mattsson 1959 Engelska
5 Oxidation of milk phospholipids Sonja Mattsson 1963 Engelska
6 En aktuell orsak till för hög kopparhalt i smör - A current cause of high cupper content in butter Per Swartling 1954 Engelska
7 Aseptic filling in tetra pak - sterilization of the paper Per Swartling 1962 Engelska
8 Determination of copper and iron in butter, milk and cream - Bestämning av koppar och järn i smör, mjölk och grädde Per Swartling 1954 Engelska
9 Experiments into the manufacture of Herrgård cheese from milk containing butyric acid bacteria - II: effect of the heating temperature Per Swartling 1957 Engelska
10 Inverkan av värmetåliga bakterier på den lågpastöriserade mjölkens bakteriologiska kvalitet - Influence of thermoduric bacteria on the bacteriological quality of H.T.S.T. pasteurized milk Per Swartling 1954 Svenska
11 Några egenskaper hos syrningskulturer innehållande Strep. diacetilactis - Some properties of starter cultures containing Strep. diacetilactis Per Swartling 1951 Svenska
12 On the influence of certain bacteria on the growth of clostridia Per Swartling 1960 Engelska
13 Vakuumältningens inverkan på smörets kvalitet Per Swartling 1956 Svenska

1

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.