Sök böcker
Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!
Sökning efter: Pieter Walstra 10 träffar
| Titel | Författare | År | Språk | |
|---|---|---|---|---|
| 1-2 | Dairy technology - principles of milk properties and processes (flera utgåvor) | c1999 | Engelska | |
| 3 | Food colloids and polymers - stability and mechanical properties | cop. 1993 | Engelska | |
| 4 | Dairy Science and Technology | P. Walstra | uuuu-uuuu | Okänt |
| 5 | Dairy chemistry and physics | Pieter Walstra | cop. 1984 | Engelska |
| 6-7 | Dairy science and technology (flera utgåvor) | Pieter Walstra | 2006 | Engelska |
| 8-9 | Physical chemistry of foods (flera utgåvor) | Pieter Walstra | cop. 2003 | Engelska |
| 10 | Physical Chemistry of Foods | Pieter Walstra | 2001 | Okänt |
1
Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.