Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Poul Erner Andersen 19 träffar

Titel Författare År Språk
1 Industriel levnedsmiddelkonservering Poul Erner Andersen 1965 Danska
2 Industriel levnedsmiddelkonservering Bd 1, Generel del 1965 Danska
3 Industriel levnedsmiddelkonservering Bd 2, Kuldekonservering 1965 Danska
4 Industriel levnedsmiddelkonservering Bd 3, Varme-, strålings- og kemisk konservering 1965 Danska
5-8 Introduktion til levnedsmiddelteknologien (flera utgåvor) Poul Erner Andersen 1987 Danska
9 Introduktion til levnedsmiddelteknologien Bind 1 Poul Erner Andersen 1978 Danska
10-11 Introduktion til levnedsmiddelteknologien Bd 1, Konservering (flera utgåvor) Poul Erner Andersen 1987 Danska
12 Introduktion til levnedsmiddelteknologien Bd. 2, Vegetabilske næringsmidler Poul Erner Andersen 1985 Danska
13 Introduktion til levnedsmiddelteknologien Bd 3, Animalske næringsmidler Poul Erner Andersen 1986 Danska
14 Livsmedelsteknologi Poul Erner Andersen 1991-1993 Svenska
15 Livsmedelsteknologi 1, Konserveringsmetoder Poul Erner Andersen 1991 Svenska
16 Livsmedelsteknologi 2, Vegetabiliska livsmedel Poul Erner Andersen 1993 Svenska
17 Livsmedelsteknologi 3, Animaliska livsmedel Poul Erner Andersen 1993 Svenska
18 Introduktion til levnedsmidlers kvalitet - ødelæggelse, bevaring, forbedring, måling, kontrol Poul Erner Andersen cop. 1977 Danska
19 Vore levnedsmidler - Fremstilling. Indköp. Opbevaring 1968 Danska

1

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.