Sök böcker
Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!
Sökning efter: R. K. Owusu-Apenten 6 träffar
| Titel | Författare | År | Språk | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bioactive peptides - applications for improving nutrition and health | R. K. Owusu-Apenten | 2010 | Engelska |
| 2-3 | Bioactive peptides : applications for improving nutrition and health / Richard Owusu-Apenten (flera utgåvor) | R. K. Owusu-Apenten | uuuu-uuuu | Okänt |
| 4 | Elementary Food Science | R. K. Owusu-Apenten | 2023 | Engelska |
| 5 | Food protein analysis - quantitative effects on processing | R. K. Owusu-Apenten | c2002 | Engelska |
| 6 | Introduction to food chemistry | R. K. Owusu-Apenten | c2005 | Engelska |
1
Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.