Sök böcker
Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!
Sökning efter: Rose Marie Pangborn 9 träffar
| Titel | Författare | År | Språk | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Comparative aspects of food habits and culture - lecture syllabus | Rose Marie Valdés Pangborn | 1972 | Engelska |
| 2 | Advances in sensory food science - Rose Marie Pangborn memorial symposium, 2-6 August, 1992, Järvänpää, Finland | 1993 | Engelska | |
| 3-5 | Principles of sensory evaluation of food (flera utgåvor) | Maynard A Amerine | 1971 | Engelska |
| 6 | Food habits of the Americas | Rose Marie Pangborn | 1971 | Engelska |
| 7 | Concepts in sensory analysis of foods | Rose Marie Pangborn | 1973 | Engelska |
| 8 | The chemical senses and nutrition | 1967 | Engelska | |
| 9 | Quality Factors of Fruits and Vegetables: Chemistry and Technology | 1989 | Okänt |
1
Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.