Sök böcker
Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!
Sökning efter: Sara M. Ameen 6 träffar
| Titel | Författare | År | Språk | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Lactic Acid in the Food Industry electronic resource / by Sara M. Ameen, Giorgia Caruso | Sara M. author. Ameen | uuuu-uuuu | Okänt |
| 2 | Lactic Acid in the Food Industry | Sara M. Ameen | 2017 | Engelska |
| 3 | Lactic Acid in the Food Industry | Sara M. Ameen | 2017 | Okänt |
| 4 | Maillard Reaction in Foods - Mitigation Strategies and Positive Properties | Salvatore. Parisi | 2019 | Engelska |
| 5 | Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods | Rajeev K. Singla | 2018 | Engelska |
| 6 | Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods | Rajeev K. Singla | 2018 | Okänt |
1
Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.