Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Svenja Kaufmann 3 träffar

Titel Författare År Språk
1 Sensory design of easy-to-chew food for elderly - ingredients and manufacturing conditions with focus on meat and carrot : literature review Svenja Kaufmann 2005 Engelska
2 Influence of chewing and swallowing on flavour perception Svenja Kaufmann 2006 Engelska
3 Food for elderly with dysphagia - a study of sensory and instrumental characteristics of texture modified carrot products Svenja Kaufmann 2006 Engelska

1

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.