Sök böcker

Här kan du söka dig fram till bra böcker. Klicka sen på en bok för att läsa mer om den!

Sökning efter: Birger Drake 37 träffar

Titel Författare År Språk
21 En relation mellan samtidigt förekommande söthet och surhet Birger Drake 1966 Svenska
22 Relationer mellan instrumentella storheter, sensoriska storheter, och sojaproteinhalt hos hamburgare Birger Drake 1971 Svenska
23 Reologins elementa Birger Drake 1961 Svenska
24 Reologiska egenskaper hos livsmedel Birger Drake 1969 Svenska
25 Reologiska egenskaper i livsmedel Birger Drake 1969 Svenska
26 Reologiska mätmetoder Birger Drake 1969 Svenska
27 Rheological properties of fat-containing foods Birger Drake 1973 Engelska
28 Sensorisk analys - ordlista med förklaringar Birger Drake cop. 1978 Svenska
29 Sensoriska egenskaper och deras korrelat - allmänna termer och förklaringar Birger Drake 1980 Svenska
30-31 Sensory evaluation of food (flera utgåvor) Birger Drake 1974 Engelska
32 Struktur hos morötter Birger Drake 1971 Svenska
33 Subjektiv viskositetsbedömning Birger Drake 1960 Svenska
34 Absoluttröskelvärden för smak hos natriumklorid - jämförelse mellan Harris-Kalmus' metod och en en-provsmetod Birgit Johansson 1973 Svenska
35 Proceedings of International Symposium on Sensory Evaluation of Food - principles and methods : September 9-13, 1968, Kungälv (near Göteborg) Sweden International Symposium on Sensory Evaluation of Food (Kungälv : 1968) 1969 Engelska
36 Proceedings of International symposium on sensory evaluation of food. Principles and metods. September 9-13, 1968 Kungälv (near Göteborg), Sweden International symposium on sensory evaluation of food (Kungälv : 1968) 1969 Engelska
37 Sensoriska livsmedelsegenskaper - registrerade ordlistor = Sensory properties : words in use Birger Drake 1985 Svenska

Förra sidan 1 2

Sökningen görs direkt i Kungl. bibliotekets söktjänst libris. Libris katalog innehåller närmare 7 miljoner titlar från ca 170 bibliotek i Sverige och biblioteken samarbetar om att hålla katalogen uppdaterad. Utan libris skulle inte en tjänst som Boktraven vara möjlig.